굴 좋아하시나요? 특별히 알레르기 증상이 없으시다면 바다의 우유라는 굴 싫어하시는 분은 없으실텐데요.
저도 굴이라고 하면 자다가도 일어나서 먹을 정도로 좋아한답니다.
굴을 영어로 뭐라고하는지 궁금해서 찾아보니 oyster라고 하는군요.
제가 굳이 영어로 찾아서 본이유는 굴이 세계적으로 위험한 음식 4위를 차지한다는 정보가 있어서 입니다.
이유는 굴이 노로바이러스나 비브리오 균에 쉽게 노출되기 때문이라네요.
아마 굴의 부작용을 검색하시면 저런 이야기가 나오지 않을까 생각됩니다.
그렇다고 하더라도 맛있는 굴을 안먹을 수는 없겠죠? 바다의 우유라는 굴 효능에 대해서 알아봅시다.
우선 굴하면 스테미너입니다.
아마도 조개류의 음식물이면 모두 다 그럴 것 같은데요. 굴에는 아연이 풍부해서 그 작용으로 성호르몬을 활성화시켜줍니다.
또한 글리코겐은 위나 췌장 등에 부담을 주지 않는 성분이라서 스테미너에 많은 도움이 된답니다.
굴에 포함되어 있는 비타민 A로 인해서 피부미용에도 좋은데요.
멜라닌 색소를 없애주는 성분도 많아서 더욱 피부에 좋다고하니 여성분들은 관심을 가지시고 드시면 더 좋을거에요.
굴 효능 중에서 가장 중요한 효능인데요 바로 빈혈에 좋다는 것입니다.
굴에 포함된 풍부한 철분때문에 빈혈에 좋다고 합니다.
피로회복에 좋은 굴!!!
철분과 아연 그리고 인과 칼슘 등 인체에 필요한 영양소가 많이 포함되어 있어서 일에 지친 직장인 분들에게 좋은 음식입니다. 맛있는 굴 드시고 피로회복 하세요.
칼슘이 다시나오는데요. 칼슘과 타우린이라는 성분이 많이 함유되어 있어서 성장기 어린이 발육에도 좋은 도움이 되니
혼자만 드시지 마시고 가족과 함께 굴요리 드셔보는게 어떠세요?
마지막으로 한방에서는 굴이 땀을 흘리지 않게 하고 신경쇠약에 효과가 있다고 합니다. 더불어 뇌일혈과 불면증에 많은 도움이 된다고하니 불면증 있으신 분들은 한 번 드셔보세요.
저도 예전에는 불면증이 없었는데, 가끔 시달립니다. 몇 일 있다가 가족과 함께 굴 효능을 체험하러 다녀와야겠습니다.
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